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近日，北大荒米業五常制米廠內一個銀發碧眼的外國人正在與車間工人研究米機參數，這是首位來到北大荒米業加工生產線上操作生產的外國友人。

據了解，北大荒米業五常制米廠自9月“庫米賽諾”節能米機安裝完畢后，就進入了生產調試階段，由于北大荒米業是第一家引進“庫米賽諾”節能米機的東北稻米加工企業，庫米賽諾廠家也非常重視此次測試，專門將“庫米賽諾”節能米機的設計師愛立克先生從英國請來，針對東北粳米的生產加工進行加工質量、產能、能耗等方面進行實地調試。

“庫米賽諾”節能米機的主要優勢在于節能和降低碎米形成，進入中國以來，在中國秈米加工廣泛使用，這次在北大荒米業的投入使用，是第一次在粳米加工上的實踐。由于南方秈米與北方粳米在外形與加工時的物理特性有所差異，所以碾磨速度、壓力與時間都有很大不同。北大荒米業生產技術部部長仲立新介紹說“這個米在機節能的同時，也降低了碾磨的壓力，由于粳米的胚芽與米粒本身連接比秈米牢固，所以需要增大相應的數據來達到出米的精度。”只有加工設備的轉速、壓力、流量調節達到一個動態平衡的狀態，才能最大限度的減少碎米產生，達到產能的最大化。此次，庫米賽諾米機調試成功后，預計每加工一噸大米可節約用電30千瓦，同時提高整精米率10%以上。

愛立克表示，從結構上來說，中國南方的秈米與泰國、印度等國的粒型相似，庫米賽諾米機也在東南亞多國成功推廣使用，可以說非常適合秈米的加工。但中國東北的粳米，他是第一次接觸，發現粳米在加工過程中與秈米加工有許多不同，他非常感謝北大荒米業五常制米廠，能夠給他足夠的時間和耐心讓他進行研究，為他設計出更適合加工粳米的米機提供了大力支持。